Heřmánek římský - květ - Anthemis nobilis - Flos chamomillae romanae Zklidňující účinky heřmánku jsou známy již po staletí. Heřmánek se sklízí v momentě vyvrcholení kvetení. Během sklizně se dohlíží zejména na pečlivé sbírání, aby žádný z květů nebyl poškozen nebo znehodnocen. Květy se následně suší jako za starých časů a skladují se v praktických nádobách. Přírodní vysušené květy lze použít k přípravě

Heřmánek římský - květ - Anthemis nobilis - Flos chamomillae romanae Zklidňující účinky heřmánku jsou známy již po staletí. Heřmánek se sklízí v momentě vyvrcholení kvetení. Během sklizně se dohlíží zejména na pečlivé sbírání, aby žádný z květů nebyl poškozen nebo znehodnocen. Květy se následně suší jako za starých časů a skladují se v praktických nádobách. Přírodní vysušené květy lze použít k přípravě

Měsíček lékařský - celý květ - Calendula officinalis - Flos calendulae Sušené květy měsíčku lékařského jsou známé pro svou schopnost léčit různé záněty, ať už povrchové nebo vnitřní, udržovat krásnou hebkou pokožku a zároveň zdravé vlasy. Poskytne vašemu tělu, mysli a pokožce tu nejlepší péči. Příznivé účinky měsíčku lékařského: normální funkce střev a jater, osvěžení těla, normální funkce dýchacího

Tymián obecný - nať řezaná - Thymus vulgaris - Herba thymi vulgaris Tymián je baktericidní bylina. Odvar z tymiánu rozpouští hleny. Můžete jej použít jako kloktadlo při černém kašli nebo zánětu průdušek. Příznivé účinky tymiánu: působí proti průjmům, nadýmání a při zánětech trávicího traktu, je protizánětlivý, účinný proti bakteriím, plísním a parazitům, je výborný při léčbě nachlazení, kašli, bolestí

Badyán pravý, badyán - plod celý - Illicium verum - Illici veri fructus Badyán celý se používá jako koření. Má příjemné aroma, které připomíná anýz. Jeho chuť je kořeněná a mírně nasládlá. Badyán je tradičním čínským kořením, ale díky svým vlastnostem si získal oblibu i v našich kuchyních. Používá se při přípravě horkých alkoholických nápojů a čajů a je také vynikající ve sladkých pokrmech. Celý plod

Brutnák lékařský - nať nařezaná - Borago officinalis - Herba boraginis Sušené řezané listy, stonky a květy brutnáku lékařského určené k zevnímu použití. Brutnák podporuje vylučování vody z organismu. Příznivé účinky brutnáku: povzbuzují ducha a tělo, potní kúry podporují látkovou výměnu, pomáhá při zápalu plic má uklidňující účinky, zlepšuje náladu, uvolňuje napětí a potlačuje melancholii, zvyšuje

Chinovník lékařský - kůra nařezaná - Cinchona officinalis - Cinchonae cortex Řezaná kůra chininovníku. Příznivé účinky chininové kůry: podporuje normální trávení. podporuje chuť k jídlu, zlepšuje přirozenou obranyschopnost organismu. Použití Chininovou kůru můžete použít k výrobě odvaru nebo tinktury. Chinin se používá do tonikových nápojů, kterým dodává jejich typickou hořkou chuť. Je také oblíbenou

Kakost oddenkatý, zdravetz - nať nařezaná - Geranium macrorrhizum - Herba geranii macrorhizae Usušená kvetoucí nať kakostu (listy, stonky a květy). Z kakostu oddenkatého se sklízí především nať, ze které se připravuje nejčastěji nálev nebo odvar. Bylina má po usušení mnohem jemnější aroma, které je v čerstvém stavu velmi intenzivní. Kakost obsahuje především hořčiny (geraniin), třísloviny, silice,

Vanilovník plocholistý, vanilkový lusk - plod celý - Vanilla planifolia - Fructus vanillae Vysoce kvalitní lusk vanilky, který pochází z Madagaskaru. Vanilkové lusky se v kuchyni používají nejčastěji k přípravě sladkých pokrmů, moučníků, zmrzliny nebo nápojů. Nejcennější částí vanilkového lusku je jeho obsah, který je tvořen drobnými černými zrníčky. Aromatické látky vanilky nejsou příliš těkavé.

Lnice květel - nať nařezaná - Linaria vulgaris - Herba linariae Sušená, nařezaná nať lnice květele. Lnice květel je tradiční léčivá bylina, které byly v minulosti připisovány i magické schopnosti. Lnice květel obsahuje flavonoidové glykosidy, fytosteroly, organické kyseliny (linarová, mravenčí, octová, oxyglutanová, antirinová, askorbová), třísloviny, fytosteroly, pektin, cukry a minerály. Příznivé

Kasie sennová, senna - list - Cassia senna - Folium sennae Sušené, řezané listy kasie sennové. Listy a stonky této rostliny se využívají v tradiční i moderní medicíně pro jejich mírné projímavé účinky. Kasie sennová patří do čeledi bobovitých (Fabaceae) a pochází ze severní Afriky, Blízkého východu a Indie. Senna obsahuje antrachinonové glykosidy, flavonoidy, fenolové kyseliny a éterické oleje. Hlavním

Přeslička rolní - nať nařezaná - Equisetum arvense - Herba equiseti Sušená, řezaná nať přesličky rolní. Jedná se o tradiční léčivou bylinu, která se vyznačuje mnoha pozitivními účinky na lidský organismus. Přeslička rolní obsahuje zejména kyselinu křemičitou (až 7 %), přibližně 4 % steroidních saponinů, flavonoidní glykosidy (qyurcetin, luteolin, campherol), hořčík, organické kyseliny (např. kyselinu

Tykev obecná, dýňové semínko - semeno celé - Cucurbita pepo - Cucurbita semen  Celá semínka dýně obecné. Dýně obecná je jednou z nejstarších kulturních plodin. Pravidelná konzumace dýňových semínek může přispět k celkovému zdraví. Dýňová semínka obsahují fytosteroly – rostlinné estrogeny, nenasycené mastné kyseliny – zejména omega-3, dále jsou zdrojem vitamínu A, E, D, B1, B2, B3, B5, B6, B12 a kyseliny

Kurkumovník dlouhý, kurkuma - kořen nařezaný - Curcuma longa - Radix curcumae Sušený, nařezaný kořen kurkumovníku dlouhého. Kurkuma je u nás známá především jako koření, nejčastěji v kořenící směsi kari. Kromě vaření se kurkuma díky svým účinkům na lidský organismus používá také v tradiční medicíně a doplňcích stravy. Kurkuma obsahuje asi 5% éterického oleje, hlavní složky sabinen, felandren a žluté

Morušovník černý, moruše - list mletý - Morus nigra - Folium mori nigrae Sušený, jemně mletý list moruše černé. Moruše černá je známá zejména pro své chutné plody, které nabízejí mnoho výhod. Stejně zajímavé jsou však i její listy. Listy moruše černé se v tradičním léčitelství používají od nepaměti a jsou ceněny zejména pro vysoký obsah antioxidantů. List moruše černé obsahuje flavonoidy, karotenoidy,

Plavuň vidlačka - nať mletá - Lycopodium clavatum - Herba lycopodii Sušená, mletá nať plavuně vidlačky. Plazivá, mechovitá rostlina, která je známá pro své léčivé schopnosti a široké možnosti použití. Plavuň vidlačka obsahuje flavonoidy, organické kyseliny, silice, vitamíny C, E a A, minerály, jako je křemík, draslík, hořčík a vápník. Příznivé vlastnosti plavuně vidlačky: normální funkce močového

Jinan dvoulaločný, Ginkgo biloba - list nařezaný - Ginkgo biloba - Folium ginkgo Sušený, nařezaný list jinanu dvoulaločného. Ginkgo biloba je strom s velmi starým původem, který přežil mnohé historické epochy a díky své unikátní biologii a léčivým vlastnostem fascinuje vědce i milovníky přírody. List jinanu dvoulaločného obsahuje flavonoidy – quercetin, kempferol, biflavonoidy – ginkgetin, amentoflavon,

Medvědí česnek - list nařezaný - Allium ursinum - Folium allii ursini Sušené, nařezané listy medvědího česneku (Allium ursinium). Medvědí česnek se sbírá ještě před vykvetením, protože pak ztrácí svou typickou chuť i aroma. Chutná jako klasický česnek, ale o něco jemněji. Listy medvědího česneku obsahují organické sloučeniny síry, jako S-alkylcystein sulfoxidy, allin, propenylallin, glutamylpeptidy,

Hluchavka bílá - nať nařezaná - Lamium album - Herba lamii albi Sušená, nařezaná nať hluchavky bílé. Hluchavka bílá je velmi rozšířená léčivá bylinka s bílými květy a listy, které jsou velmi podobné kopřivě. Z hluchavky lze využívat květy, nať a listy. Hluchavka bílá obsahuje slizovité látky, katechinové třísloviny, cholin, silice, alkaloid stachydrin, flavonoidy, biogenní aminy, aponin, organické

Sléz maurský - květ celý - Malva mauritiana - Flos malvae mauritaniae Sušený, celý květ slézu maurského. Je to léčivá bylina, která se vyskytuje i u nás, zejména v teplejších oblastech. Sléz je častou součástí různých bylinných směsí a někdy se také nakládá do oleje, octa nebo alkoholu. Květy slézu maurského obsahují slizovité polysacharidy – galakturonorhamnany a arabinogalaktany, flavonoidy, taniny,