Máta klasnatá - nať nařezaná - Mentha spicata - Folium menthae Máta klasnatá je jedním z mnoha druhů máty. Využívá se ve farmacii, potravinářství i parfumerii. Pokud ji použijete v kuchyni, dodá pokrmům specifickou exotickou chuť. Mnohé národy ji používají jako přísadu do jídel nebo nápojů. Máta má skvělé protizánětlivé a antiseptické účinky, které se využívají při zánětech horních cest dýchacích

Máta peprná - nať nařezaná - Mentha x piperita - Herba menthae piperitae Máta má výraznou chuť i vůni a dokáže povzbudit, osvěžit i zchladit lidský organismus. Mentol osvěžuje dech a pomáhá dýchacím cestám. Pokud máte zažívací potíže, sáhněte právě po mátě. Mátový čaj se doporučuje rovnou i miminkům, které trápí časté bolení bříška. Pomáhá při bolesti, nadýmání a křečích, příznivě působí na činnost

Kontryhel obecný -  Alchemilla vulgaris Kontryhel obecný se používá jako stahující prostředek proti krvácení a průjmu. Zároveň má močopudné a zklidňující účinky. V gynekologii se používá především při bolestivé menstruaci a klimakterických obtížích. Příznivé účinky kontryhelu obecného: příznivě ovlivňuje menstruační poruchy, pravidelnost menstruace, nevolnosti v přechodu, posiluje vazivo dělohy, léčí

Bedrník anýz - plod - Pimpinella anisum - Fructus anisi Anýz má sladce kořeněnou chuť, pro kterou se už dlouhá léta s oblibou používá jako koření. Často je přidávaný do pokrmů v čínské nebo indické kuchyni, nicméně uplatnění nachází i u nás. Využíván je k dochucení pikantních omáček, různých druhů ryb a masa, ale i sladkých pokrmů (koláčů, cukrovinek) a ovocných kompotů. Používá se také při výrobě

Brusnice borůvka - list celý - Vaccinium myrtillus - Folium myrtilli Sušené celé listy borůvky černé. Příznivé účinky borůvky: pomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi, normální trávení, normální činnost oběhové soustavy, pomáhá při pocitu těžkých nohou, působí jako antioxidant. Použití Ze sušených borůvkových listů si můžete připravit nálev, odvar nebo čaj. V případě zájmu o větší množství

Černucha setá - semeno celé - Nigella sativa - Semen nigellae Sušená semínka černuchy seté, které se lidově říká také černý kmín. Černucha má široké využití v indické kuchyni a na Středním východě. Často se používá k okořenění chleba a jiného pečiva, sýrů, luštěnin atd. Je součástí kořenící směsi kari a různých druhů koření masala. Černucha má příjemnou, mírně ostrou chuť. Dobře se doplňuje s koriandrem

Kozlík lékařský - kořen nařezaný - Valeriana officinalis - Radix valerianae Kozlík lékařský výrazně zkracuje dobu usínání a přispívá k hlubšímu a klidnějšímu spánku. Nejenže snižuje rozrušení a má zklidňující účinek na centrální nervový systém, ale také uvolňuje svalové napětí a křeče. Doporučuje se při nervovém vyčerpání a duševním přepracování. Bylinka má také antioxidační účinky. Z těla pomáhá

Pelyněk černobýl - nať nařezaná - Artemisia vulgaris - Herba artemisiae Sušená, řezaná nať pelyňku. Má výrazně hořkou chuť. Příznivé účinky pelyňku: podporuje činnost ledvin a prostaty, příznivě ovlivňuje chuť k jídlu, poskytuje komfort před a během menstruace. Použití Nařezanou nať pelyňku můžete použít k výrobě nálevu, tinktury nebo jako koření. Upozornění Jelikož rostlina obsahuje toxický thujon,

Pepřovník černý, černý pepř - celý - Piper nigrum - Fructus piperi Černý pepř rozhodně patří mezi nejběžněji používané koření. Jedná se o plod pepře černého, který má původ v tropických částech Indie. Příznivé účinky pepře: normální trávení, normální činnost nervové soustavy a dýchacího systému, antioxidant, kontrola tělesné hmotnosti, pozitivně působí na krevní oběh, napomáhá normálnímu stavu pokožky. Použití Černý

Smetanka lékařská, pampeliška - list nařezaný - Taraxacum officinale - Folium taraxaci Sušený, nařezaný list pampelišky lékařské. Přestože je pampeliška lékařská často považována za plevel, jde o výjimečnou léčivou bylinu. Tato rostlina je známá svou značnou odolností vůči prostředí – dokáže přežít v nejrůznějších podmínkách a dokonce na místech, kde jiné rostliny strádají. List pampelišky lékařské

Hloh obecný - list a květ nařezaný - Crataegus monogyna - Folium crataegi cum flore Sušené, nařezané květiny a listy hlohu obecného. Pro lécčbné účely se sbírají květy hlohu, listy i plody. Květy a listy hlohu obecného obsahují triterpenové kyseliny, aminopuriny (adenosin, adenin, guanin), flavonoidy, antokyany, kvercetin, pektiny, saponiny, třísloviny. Příznivé vlastnosti květů a listů hlohu obecného: podpora

Zemědým lékařský - nať nařezaná - Fumaria officinalis -  Herba fumariae Sušená, nařezaná kvetoucí nať zemědýmu lékařského. Tato bylina má dlouhou historii v tradiční medicíně. Často se využívá pro své léčivé vlastnosti a obsahuje mnoho účinných složek, které jsou zdraví prospěšné. Zemědým lékařský obsahuje benzylisochinolinové alkaloidy, scoulerin, fumarin, fumaricin, kyselinu kafeoylmaleinovou, flavonoidy. Příznivé

Zemědým lékařský - nať nařezaná - Fumaria officinalis -  Herba fumariae Sušená, nařezaná kvetoucí nať zemědýmu lékařského. Tato bylina má dlouhou historii v tradiční medicíně. Často se využívá pro své léčivé vlastnosti a obsahuje mnoho účinných složek, které jsou zdraví prospěšné. Zemědým lékařský obsahuje benzylisochinolinové alkaloidy, scoulerin, fumarin, fumaricin, kyselinu kafeoylmaleinovou, flavonoidy. Příznivé

Withánie opojná, Ashwagandha - kořen nařezaný - Withania somnifera - Radix withaniae Sušený, řezaný kořen indického ženšenu - Ashwagandha. Jedná se o nenáročnou tropickou rostlinu, jejíž kořen je velmi známý pro své léčivé účinky. Indický ženšen obsahuje flavonoidy, saponiny, alkaloidy, vitamín C a vitamíny skupiny B, minerální látky, jako je železo, vápník, hořčík, zinek a měď, které jsou důležité

Voňatka citronová, citronová tráva - list nařezaný - Cymbopogon citratus - Herba cymbopogoni Sušené, řezané nadzemní části citronové trávy. Je známá svou výraznou citronovou vůní a velmi často se používá v asijské kuchyni jako dochucovadlo s pikantní chutí. Listy citronové trávy obsahují citral, myrcen, limonen, camphen, geraniol, citronellal, flavonoidy, vitamín C a vitamíny skupiny B, železo, vápník,

Kakost oddenkatý, zdravetz - kořen nařezaný - Geranium macrorrhizum - Radix geranii macrorrhizum Sušený, nařezaný kořen kakostu oddenkatého. Je to vytrvalá rostlina s charakteristickou, velmi příjemnou vůní. Z kakostu se pro léčivé účinky sbírá jeho nať a kořen. Kakost oddenkatý obsahuje éterické oleje, flavonoidy, taniny a saponiny. Příznivé vlastnosti kakostu oddenkatého: protizánětlivé účinky –

Kurkumovník dlouhý, kurkuma - kořen celý - Curcuma longa - Radix curcumae  Sušený, celý kořen kurkumovníku dlouhého. Kurkuma je u nás známá především jako koření, nejčastěji v kořenící směsi kari. Kromě vaření se kurkuma díky svým účinkům na lidský organismus používá také v tradiční medicíně a doplňcích stravy. Kurkuma obsahuje asi 5% éterického oleje, hlavní složky sabinen, felandren a žluté barvivo

Paprika setá, sladká paprika – mletá - Capsicum annuum - Fructus capsici annui Sušená, mletá paprika setá. Sladká mletá paprika získávaná z plodů rostliny Capsicum annuum je ceněna pro svou bohatou chuť, výraznou barvu a rozmanité využití v kuchyni. Kromě jedinečné chuti a vůně má také řadu zdravotních benefitů. Má jemnou a méně pikantní chuť než jiné druhy papriky. Sladká paprika obsahuje flavonoidy,

Puškvorec obecný - kořen nařezaný - Acorus calamus - Radix calami Sušený, nařezaný kořen puškvorce obecného. Puškvorec je vlhkomilná rostlina, která roste v blízkosti vody. Kořen puškvorce má dlouhou historii v tradiční medicíně různých kultur po celém světě. Kořen puškvorce je velmi aromatický, s charakteristickou vůní. Kořen puškvorce obsahuje taniny, flavonoidy, hořčiny, třísloviny, alkaloidy a

Konopí seté (technické) - semeno - Cannabis sativa - Cannabis semen  Semeno konopí, známé také jako konopné semínko, je základní jednotka reprodukčního procesu u konopné rostliny. Zde jsou některé charakteristiky konopných semen: Výživný profil: Konopná semena jsou bohatým zdrojem živin. Obsahují vyvážený poměr esenciálních mastných kyselin omega-3 a omega-6, které jsou důležité pro zdraví srdce,