Hojník horský - mursalský čaj - nať - Sideritis scardica - Herba sideritis scardica Bylinný čaj z rostliny hojník horský (Sideritis scardica Griseb). Roste pouze na určitých místech pohoří Rodopi (Bulharsko) – obyvatelé jsou známí svou dlouhověkostí a vitalitou. Pochází z oblasti přirozeného výskytu z okolí vesničky Trigrad v Bulharsku (lokalita Durduga-Mursalica) ve výšce 1500 m n.m, z ekologicky

Levandule lékařská - květ - Lavandula angustifolia - Flos lavandulae Levandule má blahodárné účinky při nervových slabostech, srdečních nebo trávicích potížích. Snižuje krevní tlak a pomáhá při migrénách. V kosmetice je součástí parfémů a různých olejů. Z levandule se extrahuje silice, která se používá při výrobě kolínské vody a dalších přípravků, ale také v aromaterapii, gastronomii a k dekoraci.

Máta klasnatá - nať nařezaná - Mentha spicata - Folium menthae Máta klasnatá je jedním z mnoha druhů máty. Využívá se ve farmacii, potravinářství i parfumerii. Pokud ji použijete v kuchyni, dodá pokrmům specifickou exotickou chuť. Mnohé národy ji používají jako přísadu do jídel nebo nápojů. Máta má skvělé protizánětlivé a antiseptické účinky, které se využívají při zánětech horních cest dýchacích

Meduňka lékařská - list nařezaný - Melissa officinalis - Herba melissae Meduňka lékařská obsahuje vitamín C, B, flavonoidy, fenolové kyseliny a kyselinu rozmarýnovou. Tato bylinka je nejznámější pro svou schopnost pomáhat při menstruačních bolestech, nadýmání, bušení srdce a vysokém krevním tlaku. Meduňkový čaj pomáhá při psychických obtížích. Zklidňuje, zmírňuje časté změny nálad a pomáhá usnout.

Šalvěj muškátová - nať celá - Salvia sclarea - Folium salvia sclareae  Šalvěj muškátová je méně známá \"příbuzná\" šalvěje lékařské. Má výraznou vůni, pro kterou jsou charakteristické aromatické tóny pryskyřice okořeněné jemným citronovým nádechem. Tato rostlina se používá nejen k výrobě parfémů a mýdel, ale také k vaření a v lidovém léčitelství. Slovo šalvěj v latině znamená zdravý. Používá se proti

Bazalka pravá - nať nařezaná - Ocimum basilicum - Herba basilici Produkt představuje sušenou nařezanou nať, tj. listy, stonky a květy bazalky. Příznivé účinky bazalky: podporuje normální trávení, podporuje normální funkci dýchacích cest, podporuje vylučování vody z organismu, uklidňuje, podporuje relaxaci a lepší spánek. Použití Bazalku můžete použít jako koření, nálev, do koupele nebo můžete inhalovat

Chaluha bublinatá - nařezaná - Fucus vesiculosus  Řezané stélky chaluhy bublinaté a dalších chaluh (Fucus serratus L. nebo Ascophyllum nodosum (L.) Le Jolis). Příznivé účinky chaluhy: normální činnost štítné žlázy, hormonální systém – antiestrogenní, produkce hormonů, normální trávení, kontrola tělesné hmotnosti, normální funkce střev. Použití Nařezanou chaluhu můžete použít k přípravě nálevu nebo

Pimentovník pravý, nové koření - plod celý - Pimenta officinalis - Semen pimentae Nové koření se v kuchyni používá přibližně stejnou měrou – celé i mleté. Celé kuličky nového koření se nejčastěji přidávají do masových vývarů, omáček nebo polévek. Lehce podrcené kuličky lze přidat do marinád na kuřecí a vepřové maso nebo do základu na guláš. Nové koření se používá také při přípravě rýže. Přidává se

Pelyněk černobýl - nať nařezaná - Artemisia vulgaris - Herba artemisiae Sušená, řezaná nať pelyňku. Má výrazně hořkou chuť. Příznivé účinky pelyňku: podporuje činnost ledvin a prostaty, příznivě ovlivňuje chuť k jídlu, poskytuje komfort před a během menstruace. Použití Nařezanou nať pelyňku můžete použít k výrobě nálevu, tinktury nebo jako koření. Upozornění Jelikož rostlina obsahuje toxický thujon,

Pepřovník černý, černý pepř - celý - Piper nigrum - Fructus piperi Černý pepř rozhodně patří mezi nejběžněji používané koření. Jedná se o plod pepře černého, který má původ v tropických částech Indie. Příznivé účinky pepře: normální trávení, normální činnost nervové soustavy a dýchacího systému, antioxidant, kontrola tělesné hmotnosti, pozitivně působí na krevní oběh, napomáhá normálnímu stavu pokožky. Použití Černý

Sezam indický, sezamová semínka - semena celá - Sesamum indicum - Semen sesami Sezamová semínka obsahují trojici minerálů – vápník, hořčík a fosfor, které z nich dělají krále ve své kategorii. Je to plod sezamu indického, který kromě Indie roste i na mnoha dalších místech. Jedná se o jedno z nejstarších a nejpoužívanějších koření na světě. Sezamová semínka obsahují zdravé tuky omega 3 a omega 6 mastné

Vanilovník plocholistý, vanilkový lusk - plod celý - Vanilla planifolia - Fructus vanillae Vysoce kvalitní lusk vanilky, který pochází z Madagaskaru. Vanilkové lusky se v kuchyni používají nejčastěji k přípravě sladkých pokrmů, moučníků, zmrzliny nebo nápojů. Nejcennější částí vanilkového lusku je jeho obsah, který je tvořen drobnými černými zrníčky. Aromatické látky vanilky nejsou příliš těkavé.

Šalvěj lékařská - nať nařezaná - Salvia officinalis - Herba salviae Šalvěj lékařská má mnoho pozitivních účinků, o kterých věděli lidé již ve starověku. Její název pochází z latinského slova salvus = zdravý. Pozitivní účinky: zmírňuje nadměrné pocení, podporuje zdravé fungování dýchacích cest, pomáhá při respiračních onemocněních, posiluje imunitu , podporuje trávení, harmonizuje hormonální rovnováhu

Oregáno, Dobromysl obecná - list nařezaný - Origanum vulgare - Herba origani Sušený, nařezaný list dobromysli obecné, ​​známé také jako oregáno. Je to aromatická bylina s jemnou chutí a vůní, které z ní činí oblíbenou přísadu v kuchyni, ale má také značný přínos pro zdraví. List dobromysli obecné obsahuje karvakrol, tymol, flavonoidy, vitamín K a vitamíny skupiny B, draslík, železo a vápník. Příznivé

Kurkumovník dlouhý, kurkuma - kořen nařezaný - Curcuma longa - Radix curcumae Sušený, nařezaný kořen kurkumovníku dlouhého. Kurkuma je u nás známá především jako koření, nejčastěji v kořenící směsi kari. Kromě vaření se kurkuma díky svým účinkům na lidský organismus používá také v tradiční medicíně a doplňcích stravy. Kurkuma obsahuje asi 5% éterického oleje, hlavní složky sabinen, felandren a žluté

Jahodník obecný, jahoda - list  - Fragaria vesca - Folium fragariae Sušený list jahodníku obecného. Jahodník obecný je ceněnou rostlinou zejména pro své plody. Jahodové listy jsou ve srovnání s plody často méně známou a podceňovanou částí rostliny jahodníku obecného. Mají ale své vlastní potenciální zdravotní účinky a tradiční využití v lidovém léčitelství. Jako nálev má lahodnou chuť a velmi příjemnou,

Morušovník černý, moruše - list mletý - Morus nigra - Folium mori nigrae Sušený, jemně mletý list moruše černé. Moruše černá je známá zejména pro své chutné plody, které nabízejí mnoho výhod. Stejně zajímavé jsou však i její listy. Listy moruše černé se v tradičním léčitelství používají od nepaměti a jsou ceněny zejména pro vysoký obsah antioxidantů. List moruše černé obsahuje flavonoidy, karotenoidy,

Jitrocel kopinatý - list nařezaný - Plantago lanceolata - Folium plantaginis Sušené, řezané listy jitrocele kopinatého. Jitrocel kopinatý je rostlina s dlouhou historií používání v tradiční medicíně a kultuře po celém světě. Je široce rozšířená, zejména v mírném podnebí na suchých a slunných místech. Listy jitrocele obsahují iridoidglykosidy, zejména aucubin a catalpol, slizové polysacharidy, flavonoidy,

Petržel zahradní - list nařezaný - Petroselinum crispum - Folium petroselini Sušený, nařezaný list petržele zahradní. Petržel se pěstuje hlavně pro svůj kořen, ale své využití mají i její listy, které se nejčastěji používají v kuchyni. Známé jsou však i pro své léčivé účinky, neboť jsou bohatým zdrojem živin, minerálů a vitamínů, které jsou důležité pro správné fungování lidského organismu. Listy petržele

Slunečnice roční - okvětí řezané - Helianthus annus - Flos helianthi Sušený, řezaný květ slunečnice roční. Slunečnice roční je krásná a výrazná rostlina, která kromě estetické stránky nabízí také několik léčebných účinků na lidský organismus. Je cenným zdrojem živin a léčivých látek, které podporují celkové zdraví, osvěžují tělo i mysli. Květ slunečnice obsahuje fytosteroly, flavonoidy, hořčiny, kyselinu