Medvědí česnek - list nařezaný - Allium ursinum - Folium allii ursini Sušené, nařezané listy medvědího česneku (Allium ursinium). Medvědí česnek se sbírá ještě před vykvetením, protože pak ztrácí svou typickou chuť i aroma. Chutná jako klasický česnek, ale o něco jemněji. Listy medvědího česneku obsahují organické sloučeniny síry, jako S-alkylcystein sulfoxidy, allin, propenylallin, glutamylpeptidy,
Popis produktu
Medvědí česnek - list nařezaný - Allium ursinum - Folium allii ursini
Sušené, nařezané listy medvědího česneku (Allium ursinium). Medvědí česnek se sbírá ještě před vykvetením, protože pak ztrácí svou typickou chuť i aroma. Chutná jako klasický česnek, ale o něco jemněji.
Listy medvědího česneku obsahují organické sloučeniny síry, jako S-alkylcystein sulfoxidy, allin, propenylallin, glutamylpeptidy, steroidní a triterpenové saponiny, lecitiny, polysacharidy a stopové prvky, jako je selen. Čerstvé listy jsou bohatým zdrojem vitamínu C. Obsahují ho až 150 mg, což je trojnásobek doporučené denní dávky.
Příznivé vlastnosti listů medvědího česneku:
normální činnost kardiovaskulární soustavy – podporují snížení vysokého krevního tlaku, obsahují sloučeniny s antioxidačními účinky, které mohou pomáhat chránit cévy před poškozením způsobeným volnými radikály, pomáhají při prevenci a léčbě kardiovaskulárních onemocnění,
antibakteriální účinky – medvědí česnek obsahuje sloučeniny s antibakteriálními vlastnostmi, které pomáhají bojovat proti některým bakteriálním infekcím,
podpora vylučování těžkých kovů,
podpora trávení – zlepšují fungování trávicího systému,
podpora imunitního systému – podporují přirozenou obranyschopnost organismu a pomáhají v boji proti infekcím a nemocem,
podpora metabolismu cholesterolu – konzumace medvědího česneku může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi, což je prospěšné pro zdraví srdce a celé kardiovaskulární soustavy,
normální činnost oběhové soustavy a střev.
Použití
Medvědí česnek můžete použít k výrobě tinktury nebo jako koření. Můžete jej přidat do pomazánek, másla, salátů, polévek, těstovin a dalších pokrmů.
V případě zájmu o větší množství nebo o velkoobchodní spolupráci nás neváhejte kontaktovat. Kontakty na naše obchodní zástupce a více informací naleznete zde: https://www.bioruze.cz/velkoobchodni-prodej.
Sypané byliny a koření
V naší podkategorii Sypané byliny a koření najdete široký výběr prvotřídních produktů, které obohatí vaši kuchyni o intenzivní vůně a lahodné chutě. Necháte se okouzlit rozmanitostí našich kvalitních bylin a koření, které jsou nezbytnou součástí každého dobře připraveného jídla. S našimi sypanými produkty si můžete být jisti, že přidáte do vašich pokrmů tu správnou dávku přírodních aroma a plného, bohatého zážitku. Sledujeme nejnovější trendy a pečlivě vybíráme pouze ty nejlepší druhy bylin a koření. Naše sypané byliny a koření jsou skvělým řešením pro všechny náročné gurmány, kteří si cení kvality, plné chuti a přirozeného původu. Prozkoumejte naši širokou nabídku a objevte nové možnosti, jak vařit a upravovat jídlo. Připravte si výjimečnou kulinářskou show s našimi sypanými bylinami a kořením, které vám přinesou radost, uspokojí vaše chuťové buňky a navodí atmosféru opravdového gastronomického zážitku.
Zásilkovna (Packeta) | 68 Kč |
---|---|
Zásilkovna (Packeta) | 68 Kč |
Zásilkovna domů | 94 Kč |
Zásilkovna domů | 94 Kč |
Zásilkovna domů | 94 Kč |
PPL | 89 Kč |
PPL | 89 Kč |
PPL | 89 Kč |